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Pour une belle crème chantilly
9 juin, 2009, 14:02
Classé dans : les 'ti trucs

Pour être sure de réussir la crème chantilly, il faut que la crème, et également le saladier soient très froid.
Il suffit donc de placer le saladier vide 1h environ au congélateur avant de commencer la préparation. ça évite de gaspiller des glaçons, il est préférable de les garder pour l’apéro :)

chantilly.jpg

Bon appétit !!!! 


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